石原 三妃（いしはら みき）

山越信治氏 特別講演会を開催しました

日本鹿の解体とジビエ料理特別講習

健康栄養学科学生、市民参加料理コンクールで最優秀賞を受賞！

鹿肉を使った調理実習から命の尊さを学ぶ

健康栄養学科の学生を対象にエスポワール藤木シェフを招き 「地産ジビエ」を用いた調理実習を実施する

好評!!健康栄養学科大学教育GPによる「1日限りのレストラン ～プランタン～with藤木徳彦シェフ」

フードコーディネーター赤堀博美氏による講演会開催

「松本市消費生活展くらし・環境フェア」参加報告健康栄養学科石原ゼミ

韓国宮廷料理講演会開催レポート健康栄養学科の学生の感想文も紹介

健康栄養学科の教員が、コープながの「たべる、たいせつキッズクラブ」の料理教室に参画