健康栄養学科
准教授　石原 三妃

健康栄養学科4年生が開発に参加したレトルトカレーがSOPHOLA株式会社様より2026年11月5日に発売されます。

山で食べることをコンセプトに1年間かけて作った山屋による山屋のためのキーマカレーです。信州の食材を用いて厳選した食材を用いて辛い物が苦手な方にも食べていただけるよう、優しい味に仕上げました。

併せて開発に関わりました山屋による山屋のためのカレーは辛口で、肉の存在を感じることが出来る満足感の高い一品となっています。

ぜひ、ご賞味ください！

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