オープンキャンパス

新聞、雑誌、テレビ、ラジオ、インターネットなど、さまざまな形で広告に触れる機会が多いと思います。その広告には、どのような組織や人が関わっているのでしょうか。また、産業としてみたときに、近年どのような変化が起きているのでしょうか。このミニ講義では、日本の広告産業の構造や近年の動向について紹介します。

こども食堂ってなに？ご飯を食べるところ？こども食堂は日本各地で急速な広がりをみせています。その数は全国で10,000ヶ所以上とも言われています。なぜ、こども食堂は広がり続けているのでしょうか。そうしたこども食堂の取り組みから、子どもたちを取り巻く社会や子どもたちの暮らしを支えていく福祉についてお話します。

世界で戦うアスリートの食事の実際はどのようになっているのでしょうか。また、管理栄養士はどうやって栄養サポートを実践しているのか、これまでの世界大会の現場経験と公開されている情報を交えてアスリートの食環境について解説します。地域から世界に新たなアスリートを送り出すため、スポーツ栄養士の役割について考えましょう。

生活環境が衛生的かつ快適になった昨今、”食中毒なんて自分とは関係ない話”なんて思ってはいませんか？食中毒の発生場所は「家庭」が全体の11％（2023年厚労省）を占め、第一位の「飲食店」に次いで多い結果となっています。今回は、食中毒予防の第一歩として、あなたの手の洗浄度を調べます。健康栄養学科2年生が食品衛生学実験で行っている実験の一部を皆さんに体験してもらい、さらに食中毒の予防について学びます。

暑い環境下でパフォーマンスを維持するための方策について、紹介します。

心理テストを実施し、その結果を参考に、自分の取扱説明書を作ります。完成した内容をグループ内で発表し、素敵だった感想を伝え合います。

東京ディズニーランド(TDL)の誕生が1983年、東京ディズニーシー(TDS)のオープンが2001年。この二つのパークを合わせた東京ディズニーリゾート(TDR)は今や、世界有数の巨大テーマパークとなりました。ミッキーやドナルドなどの超有名キャラクターたちは、訪れるゲスト一人ひとりを笑顔一杯にしてくれます。開演からまもなく40年。ＴＤＲの経営の秘密をのぞいてみましょう。

松商短大で学ぶマーケティングの入門編です。マーケティングは難しいと思い込んでいませんか？マーケティングの楽しみ方をチラリとお話します。難しいことはひとつもありません。マーケティングのイメージがガラリと変わるかも！

★リピート：短大の学部説明を今までに聞いたことがある方向けに、学部説明の時間帯に、短大の魅力をさらに知ることができる別講義を行います。