「第24回市民参加料理コンクール」で健康栄養学科の石原ゼミ生が受賞

平成30年11月11日(日)にイオンモール松本を会場として第24回市民参加料理コンクールが開催されました。

人間健康学部健康栄養学科の石原ゼミでは「地元の野菜をたっぷり使ったメニュー」部門に14名が出品しました。本コンクールでイオンモールを使用するのは初めてでしたが、関係者以外の一般の方も多数来場されて大変盛況でした。

審査の結果、4年生花岡明音さんの「ドライカレーのもちもちおやき」が最優秀賞にあたる長野県松本地域振興局賞を受賞しました。